125. Jubileumi Vállalkozók-Iparosok Bálja 2024.02.03.

A 125. Jubileumi Iparos bálra jegyek vásárolhatók irodánk nyitva tartási idejében (H-P: 7:30-16, P: 7:30-14 óráig), vagy az alábbi bankszámla számra is utalhat:
 11737007-20003713
Közlemény: 2024 Bál+név+menü
Időpont:    2024. február 3. (szombat) 18:00
Helyszín:  Kristály Étterem
Belépő:    17.000 Ft (mely magába foglalja a vacsora, éjféli vacsora díját)
  1. Iparosok-Vállalkozók Bálja menüajánlat:

Flöte Törley „Talizmán” Pezsgő

1.Menü

Fiatal kacsa comb konfitálva
Lassan sült marha pofa, narancsos demi glaccel
dinsztelt káposztával
parmezános burgonya bon-bonnal

Diós-almás rétes
házi szilvalekvárral

 

2.Menü

Vörös lazac java roston sütve
Tőkehalfilé, tempura bundában
grillezett polentával
zöld borsó pürével

Málnás-csokis álom

 

3.Menü

Cheddar sajttal töltött pulykamell
Pirított jércemell, ratatoullie ágyon
karikaburgonyával, párolt rizzsel

Creme Brülee
Áfonyával

 

4.Menü

Céklás rizottó
fűszeres kecskesajttal

Diós-almás rétes
házi szilvalekvárral

 

 

Éjféli vacsora

Svédasztalon felszolgálva

 

Disznótoros
káposztával, burgonyával

Vörösboros marhapörkölt
galuskával